来火宫殿赶大集！2025中非经贸博览会“味道湖南”美食市集开启

6月10日(rì)，2025中非经贸博览会“味道湖南”美食(měishí)市集在长沙启动。 第四届中非经贸博览会将于6月(yuè)12日(rì)在湖南长沙盛大举办。作为(zuòwéi)本届博览会同期重要特色活动，6月10日，湘味无界 中非共飨(xiǎng)——中非经贸博览会“味道湖南”美食市集在长沙天心区坡子街火宫殿拉开帷幕，展期持续至6月13日。 湖南省商务厅副厅长邓卫平，湖南省商务服务中心党委书记张军平，浦发银行长沙分行党委委员(dǎngwěiwěiyuán)、副行长(fùhángzhǎng)胡(hú)立国等领导和嘉宾出席活动，共同见证这场中非美食文化交流活动。 活动吸引了广大市民和(hé)游客关注。 自2019年中非经贸博览会落户湖南以来，湖南已成为(chéngwéi)推动中非合作、践行“一带一路”倡议的重要阵地。“味道湖南”美食季活动积极响应中非合作“人文(rénwén)交流工程(gōngchéng)”，创新(xīn)打造“美食+消费+文旅”融合模式，致力于探索消费新场景、推动产业融合升级，为湘菜走向国际(guójì)市场开辟新路径。 活动现场，火宫殿、映象潇湘、龙牌(lóngpái)酱油、河州甲鱼、金湘权、南北特色糕点等(děng)众多湖南餐饮代表企业纷纷亮相。火宫殿带来的(de)(de)臭豆腐、糖油粑粑等经典湘菜小吃，承载着湖湘(húxiāng)大地深厚的烟火记忆；映象潇湘的鱼头佛跳墙、酸汤脆鲩鱼、血鸭、打油茶等招牌菜品，将湘菜鲜辣醇厚的独特风味展现得淋漓尽致。 与此同时，来自非洲大陆的特色美食也惊艳(jīngyàn)登场。马达加斯加(mǎdájiāsījiā)羊肉、肯尼亚鳀鱼干、埃塞俄比亚咖啡、非洲坚果等原汁原味的非洲风味，让消费者领略到(lǐnglüèdào)了异域美食魅力。 现场还展示了郴州银器、苗绣等中国非遗与(yǔ)特色工艺品，以及非洲传统手工艺品，全方位呈现湘非饮食文化与传统工艺的(de)独特魅力，促进了中非文化的交流互鉴(hùjiàn)。 热情奔放的(de)非洲鼓表演。 在文化展演方面，湖南与非洲的特色文化节目轮番上演，低油低盐公益(gōngyì)歌曲等极具湖湘特色的表演，与热情奔放的非洲鼓表演交相辉映，为观众带来一场跨越山海的视听(shìtīng)盛宴(shèngyàn)，生动展现(zhǎnxiàn)了中非文化的多元魅力与蓬勃活力。 值得一提的是，浦发银行(pǔfāyínháng)长沙分行积极响应国家促消费政策，全力投身此次美食(měishí)市集活动(huódòng)，为参与活动的餐饮、零售(língshòu)类企业以及(yǐjí)消费者提供了全方位金融支持以及促消费优惠活动，同时该行依托跨境金融服务体系，切实助力中非企业提升经营效率，为推动湘非经贸合作高质量发展注入金融动能。 此次活动由湖南省商务厅主办，湖南省商务服务中心(fúwùzhōngxīn)、中央(zhōngyāng)广播电视总台央视网共同承办。（记者 肖娟）